NIRŠANAS ZIŅAS
Ūdenslīdēja alus pudele: atverams un aizverams futrālis
Attēls: Cutkiller2018.
Vienu no vecākajām neskartajām britu alus pudelēm nesen Glāzgovas alus darītavai uzdāvināja izstādīšanai akvalangists, kurš to atrada. Tagad viņš atklājis, ka pudeli atvēris drīz pēc tam, kad vairāk nekā pirms 40 gadiem saskārās ar to uz vraka netālu no Melburnas.
72 gadus vecais austrāliešu nirējs Džims Andersons pētīja seklo klipera vraku Laikmeta Gaisma 1977. gadā, kad viņš pamanīja apgrieztās pudeles pamatni un izraka to. Viņš pastāstīja Glasgow Evening Times, ka pēc tam, kad konstatēja, ka tas ir neskarts, viņš ir noņēmis korķi un uzšņaucis saturu, kas viņam lika atturēties no eila paraugu ņemšanas.
24 novembris 2018
150 gadus vecā stout pudele tagad ir atrakcija Tennent's Brewery jaunajā Wellpark apmeklētāju centrā par vienu miljonu sterliņu mārciņu, kas mūsdienās vislabāk pazīstams ar savu lāgeru. Uz centra atklāšanu Andersonu un viņa sievu pārlidināja alus darītava.
Andersons laikrakstam sacīja, ka viņam nebija citas izvēles, kā noņemt korķi, jo pēc konservēšanas sālsūdenī tas būtu sarucis, kad tas būtu pakļauts gaisa iedarbībai. "Es izņēmu korķi un sajutu tā smaržu, un nodomāju, fu, juk, tas ir šausmīgi," viņš teica. "Tāpēc es ieliku svaigu korķi, aiztaisīju to no jauna un vienkārši noliku zem mājas."
Pudele vāca putekļus gandrīz 40 gadus, kad Andersons sazinājās ar Tennent's, uzzinot, ka uz tās alvas vāciņa reljefs “Wellpark” ir alus darītavas nosaukums, ko Tennent izmanto vēl šodien. Viņš sacīja, ka atļaujas saņemšana no Austrālijas valdības pudeles pastāvīgai nosūtīšanai uz ārzemēm prasīja trīs mēnešus.
Alus tika iepildīts pudelēs ap 1867. gadu, un Laikmeta gaisma uzskrēja uz sēkļa nākamā gada janvārī pēc kuģošanas no Liverpūles ar 12,000 XNUMX mārciņu vērtu alkoholisko dzērienu kravu, kā arī traukiem uz kuģa. Tolaik tika teikts, ka Wellpark alus darītava bija pasaulē lielākā pudelēs pildītā alus eksportētāja, un Austrālija bija viens no tās galvenajiem tirgiem.
Visi, kas atradās uz kuģa, izdzīvoja, taču savu lomu nogrimšanā bija spēlējis arī alkohols, jo izmeklēšanas padome atklāja, ka kapteinis un apkalpe bija piedzērušies, vadot kuģi. Pēc liecinieku stāstītā, viņi visu garo ceļojumu bijuši piedzērušies, un kapteinis nebija redzēts nedēļu pirms kuģa nolaišanās.
Tennent's tagad atjauno stout piemiņas izdevumu no oriģinālām receptēm.
